jueves, 22 de enero de 2015

Pastisetas

(Aporte: Victor Hugo Rangel)
La original receta de las autenticas pastisetas, tan sencilla y tan buena a la vez. Prepara esta deliciosa receta y acompáñala con un café o chocolate caliente.
TIEMPO: 30 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 35
Receta de Pastisetas
Ingredientes
  • 500 gramos de harina
  • 300 gramos de mantequilla sin sal
  • 180 gramos de azúcar glass
  • 2 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de leche en polvo
Preparación
  1. Acrema la mantequilla a blanquear.
  2. Integra el azúcar glass poco a poco, batidora a baja velocidad.
  3. Incorpora el harina y leche en polvo.
  4. Agregar la masa en una manga con duya grande de estrella.
  5. Engrasa y empapela una charola y forma las galletas.
  6. Hornea a 180ºc por 15 minutos.
Fuente: http://www.kiwilimon.com/receta/postres/pastisetas

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