viernes, 5 de junio de 2015

Aros de cebolla al puro estilo Nestle

 Aros-de-cebolla

INGREDIENTES

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 2 cubos de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2  yemas de huevo
  • 1/2 taza de de agua fría
  • 6 cebollas medianas, cortadas en aros y remojadas en 6 tazas de agua fría por 15 minutos y escurridas
  • 2 tazas de pan molido
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 latas de pimiento morrón en conserva, escurrido (160 g c/u)
  • 1 1/2 cubos de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**
  • 2 cucharadas de de fécula de maíz, disuelta en ½ taza de agua fría


PREPARACIÓN 

  1. Mezcla la harina con el polvo para hornear, los cubos Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, las yemas y el agua hasta formar una pasta. 
  2. Sumerge cada aro de cebolla en la pasta, escurre un poco el excedente y empaniza con el pan molido. 
  3. Calienta el aceite y fríe los aros hasta que estén dorados; colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.


Para el aderezo,

  1. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el resto de los ingredientes.
  2. Calienta a fuego bajo por 5 minutos y mueve hasta que espese ligeramente.


Sirve los aros con el aderezo caliente y ofrece.

TABLA NUTRIMENTAL
TIPS

Cuando sumerges la cebolla en agua fría se disminuye el olor fuerte. **Comparado con ROSA

Consejo Nutricional: Esta receta contiene los tres grupos principales de alimentos (cereales, verduras y alimentos de origen animal), cuidando que tu alimentación sea equilibrada. BLANCA® tableta

Fuente: https://www.recetasnestle.com.mx/receta/aros-de-cebolla/

0 comentarios:

Publicar un comentario

Entradas

Paginacion

Total de entradas publicadas
Comentarios