martes, 15 de diciembre de 2015

Pierna Navideña Adobada



Ingredientes

  • 1 pierna ahumada de cerdo aproximadamente de 3.5 kg
  • 1 taza de miel de maple
  • 1 frasco de salsa de adobo
  • 1 lata de piña en rebanadas


Preparación


  1. La pierna se rebana al gusto y se pone a descongelar de todo el día hasta que se va a preparar
  2. Mezclar la miel de maple y la salsa de adobo para hacer una salsa espesa
  3. Barnizar con esta las rebanadas de pierna y colocar en un sartén, una vez que estén cocidas en un refractario.
  4. Poner una rebanada de pierna y una de piña alternando.
  5. Agregar encima la salsa restante y hornear a 180°C por 30 minutos para que agarre más sabor.

Servir.

0 comentarios:

Publicar un comentario

Entradas

Paginacion

Total de entradas publicadas
Comentarios