lunes, 1 de febrero de 2016

Enchiladas rojas

Aporte: Ideas and Lifestyle


Ingredientes:
  • 6 jitomates rojos
  • 5 chiles de árbol secos
  • 3 chiles catarina
  • 2 chiles guajillos
  • tortillas
  • aceite
  • queso al gusto
  • crema Agria
  • 1/2 cebolla

Preparación:

  1. Empieza por asar los jitomates y los chiles, 
  2. después se licuan con un poco de agua y una knor suiza, 
  3. mientras pon una cacerola con aceite y fríe la salsa, 
  4. ya que hirvió rectificas de sal y bajas el fuego, fríes las tortillas y las sumerges un poco en la salsa, 
  5. después colocas en un platón y decoras con crema, queso, cebollas y estarán listas para disfrutarse.

TIP: Arriba se puede agregar cualquier tipo de queso al gusto, al igual agregar salsa al gusto






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