Pan de la Lechera


Prueba este pastel esponjoso y delicioso de Lechera, su textura es suave y con un rico sabor a vainilla.

Resultado de imagen para pan de lechera
INGREDIENTES:
  • 1 lechera
  • 4 tazas de harina cernida
  • 4 huevos
  • 2 barras de mantequilla de 90 gramos
  • 2 cucharaditas de royal
  • Un chorrito de vainilla
INSTRUCCIONES:
  1. Se bate la lechera con la vainilla
  2. Se le agregan los huevos unos a uno
  3. Se le agrega la mantequilla y se bate hasta integrar muy bien
  4. Se adiciona la harina cernida junto con la royal
  5. Se engrasa un molde y se enharina
  6. Se vacía la mezcla y se hornea a 180 grados por 45 minutos o checar si esta cocido con un cuchillo que debe salir limpio
  7. Si te queda muy espeso agregale un poquito de leche.
MUCHAS GRACIAS A CHEF CARMEN BALCAZAR POR LA RECETA COMPARTIDA.

Comentarios

  1. La receta NO lleva 4 tazas de harina, la hice de otra publicación donde decía que lleva 2 , quedó excelente! Es mi favorita​ para todos mis pasteles.

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  2. La receta NO lleva 4 tazas de harina, la hice de otra publicación donde decía que lleva 2 , quedó excelente! Es mi favorita​ para todos mis pasteles.

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  3. Respuestas
    1. QUE ES LECHERA, SOY DE BUENOS AIRES, ARGENTINA Y AQUÍ NO SE CONOCE,
      GRACIAS.-

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    2. Es la leche condensada, mechera es la marca, como aquí ez Nestlé

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  4. Lechera es uno de los productos de la marca Nestlé, es leche condensada

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  5. Que mal.. sin haver verificado la receta la hice asi.. no lleva tanta harina 4 tazas de harina es demasiado que mala onda que hagan a uno desperdiciar dinero y lo peor comida..😒😒

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  6. Hola, la receta se ve deliciosa solo arreglen el error de la cantidad de harinay listo para que esten todos contentos :)

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  7. Y yo no leí los comentarios, vi tan fácil la receta 🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️Pero cuando estaba batiendo me decía que estaba muy espeso, que mal y que aun este publicado.

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  8. El bote de leche condensada de cuántos gramos sería?

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    1. La lata trae 380 mililitros, queda muy bien si solo ponen 1 taza de harina, 3 huevos, una cucharadita de royal, una de vainilla y 200 gramos de mantequilla

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    2. Hola Gloria! Gracias por compartir tu receta!!!

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    3. Lleva dos tazas y creo que 200 gramos es demasiada mantequilla. Yo lo hice y queda perfecto.

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  9. No lleva tanta harina, con una taza de harina es suficiente... Siempre verifiquen los comentarios antes de mal gastar en los ingredientes y que mala onda que no pasen bien la receta...

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  10. Me quedo delicioso!! Lo mejor es que leí los comentarios antes y sólo utilicé 2 tazas de harina, por lo regular siempre sigo las recetas tal cual por lo que es importante la puedan corregir ;) y evitar que otros desperdicien los ingredientes.

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  11. Muy escueta el detalle de la preparación, x en. La manteca a qué punto? Pomada? el batido a punto letra??? y algo fundamental y que la mayoría de las recetas no detalla es la medida del molde. El batido es con batidora eléctrica todo el proceso o la harina se mescla a mano (espátula o batidor manual). Al publicar se tiene q tener en cuenta a los que los principiantes... no les parece?

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  12. Anda hija que te has lucido. Vaya mierda de receta. No se publican recetas con errores . Además está fatal explicado ingredientes, preparación y todo. Una cagada vamos

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    1. Más mierda tu comentario, no tuviste tiempo de leer comentarios pero sí de tirar tu mierda

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    2. Más mierda tu comentario, no tuviste tiempo de leer comentarios pero sí de tirar tu mierda

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  13. Que



    Que mal a lada. Cheee.
    Por un error!!!!!

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  14. Bueno despy de leer todos los comentarios yo les digo que si van dos tazas de harina ,en vez de cuatro si no sale un masacote .ok abrazo Lucia de Argentina.

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  15. Se sobreentiende que para seguir una receta dada tan escuetamente ya se debe tener una cierta experiencia. Invito a las nuevas pero emocionadas reposteras a que busquen videos paso a paso.Cada nueva actividad exige de errores y pérdida de dinero y tiempo. Ciertamente nuestros chefs deberían ser más cuidadosos. Aún así en la mayoría de los casos resultan excelentes maestros.

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  16. Pues yo hice la receta tal cuál está escrita nada más le puse un poco de leche y quedó muy bien, gracias

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  17. Que mal estamos ella asi lo ase y si sale mal a vien o si ya va mas harina o menos agalo como ustedes quieren no ay que menosopresear a nadie por esa razon estamos viviendo asi exactamente la gente violenta si amor al projimo vo. Un terror tienen para comensar a offender no mas pensemis com ok se centira nuesrto creador de vernos y escucharnos todo lo malo que sale de nuestra boda con la misma que bendecidos que tristesa de verdad no la agan no la leean pero tampoco ofendan

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  18. Yo la hice tal como dieron laa receta remplace las 4tazas de harina por 2tazas y quedo excelente es asi o no

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  19. LA MANTEQUILLA ES DERRETIDA O A TEMPERATURA AMBIENTE?

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  20. POR QUE DAN MAL LA RECETA Y SE QUEDAN BIEN FRESCOS SO PEDAZOS DE COJUDOS Y TODAVIA LE AGRADECEN A LA BALCAZAR METANSU RECETA DONDE NO LE ENTRE LUZ

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