Rollitos de Nutella muy sencillos

¡Una receta deliciosa y muy sencilla de preparar!

¿Y si preparamos unas clásicas torrijas con un toque de chocolate? sí, sí, has leído bien, vamos a darle un toque más dulce todavía con Nutella. ¿te atreves?

INGREDIENTES Para 6 rollitos

  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 3 cucharadas soperas de Nutella
  • 1 yema de huevo
  • 8 cl de leche
  • 15 g de mantequilla
  • 20 g de azúcar moreno

PREPARACION

  1. QUITA LOS BORDES DEL PAN Coloca las rebanadas en un montón y retira los bordes.
  2. APLASTA EL PAN Pasa el rodillo por cada rebanada y extiéndalas bien para que queden uniformes por todas partes.
  3. ÚNTALAS DE NUTELLA Unta cada rebanada con una capa fina de Nutella.
  4. ENROLLA Enrolla cada rebanada.
  5. PREPARA LA MEZCLA PARA BAÑAR LOS ROLLITOS En un plato hondo echa la yema de huevo y la leche.
  6. BATE Bate ligeramente con ayuda de un tenedor.
  7. FUNDE LA MANTEQUILLA Funde la mantequilla a fuego medio. Cuando la mantequilla esté derretida, añade la mitad del azúcar y mezcla.
  8. MOJA LOS ROLLITOS Moja cada rollito en la mezcla de yema y leche.
  9. FRÍE Fríe los rollitos durante 2-3 minutos a fuego medio hasta que queden dorados.
  10. DALES LA VUELTA Dales la vuelta y dora por ambas partes.
  11. TOQUE FINAL Retira los rollitos del fuego y espolvorea con lo que quede del azúcar.
  12. ROLLITOS LISTOS Presenta los rollitos partidos por la mitad, ¡están deliciosos!

FUENTE:

http://www.rebanando.com/articulo-1207-rollitos-de-nutella-muy-sencillos.htm

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