Receta para gorditas de azucar

 

2 tazas de harina

2 tazasde harina para hot cakes

1 taza de azucar

1 cuchara de rexal o royal

2 cucharas de vainilla

1 cuchara de canela molida

2 barritas de mantequilla (a temperatura ambiente)

2 huevos

++leche tibia suficiente para amasar ( necesitaras menos de una taza)

En un tazon puner la harina, el rexal, la azucar, y la canela ,

mezcle bien agregue la mantequilla que estaba a temperatura ambiente (suave) , los huevos, y la vainilla, amase y finalmente agregue un poco de leche tibia solo la necesaria para formar la masa, integre bien los

ingredientes, y deje reposar por 10 minutos y listo! puedes

usar el rodillo, o tortillera o bien solo con las manos hacer

la bolita y "aplaudir" un poco.y..... .listas..!!!

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